4 خاصیت طلایی میوه خشک برای افراد دیابتی

اگر شما در خانواده بیمار دیابتی داشته باشید، در مورد میوه خشک اگر مبحثی مطرح شود، تنها به دنبال فهمیدن خواص میوه خشک برای دیابت خواهید بود؛ چرا که با دانستن فواید میوه خشک برای دیابت می توانید به کنترل قند خون عزیز خود بپردازید. همین امر سبب شد تا میوانو به بررسی 4 خاصیت طلایی میوه خشک برای افراد دیابتی و همچنین میوه های خشک مفید انسولین خون بپردازد.

برای آنهایی که نمی دانند میوه خشک چیست و یا از فواید میوه خشک اطلاع ندارند، این سوال پیش می آید که آیا میوه خشک برای افراد دیابتی مفید است‌؟ میوه خشک چطور می‌تواند به کنترل قند خون افراد دیابتی کمک کند؟ اگر دیابتی هستید یا یکی از اطرافیان شما به این بیماری دچار است با ما همراه باشید تا اطلاعاتی در مورد خواص و مزایای میوه خشک برای دیابت کسب کنید.

آیا میوه‌های خشک برای افراد دیابتی مفید هستند؟

افراد مبتلا به دیابت باید ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبرهای بدن خود را تامین کنند؛ زیرا کمبود آن‌ها می‌تواند شما را مستعد ابتلا به عوارض دیابت کند. می‌توان از خواص میوه خشک برای دیابت بهره برد، زیرا دارای گلیسمی پایین تا متوسط هستند که به شما کمک می کند سطح قند خون خود را در محدوده طبیعی نگه دارید. مصرف میوه‌های خشک به دلیل دریافت فیبر باعث عملکرد بهتر بدن و حفظ سطح انرژی می‌شود.

توجه: قبل از هر چیز لازم است بدانید که تغذیه افراد دیابتی باید دارای مواد مغذی با چربی کم، کالری متوسط و شکر کم باشد.

برترین خواص میوه خشک برای دیابت

در اینجا برخی از خواص میوه خشک برای دیابت آورده شده است.

1. ایجاد احساس سیری به دلیل داشتن فیبر بالا

از آنجایی که میوه‌های خشک پر از فیبر هستند، باعث می‌شوند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید و نیاز شما به مصرف مکرر مواد غذایی ناسالم را کاهش می‌دهد. میوه‌های خشک برای جلوگیری از مصرف بیش از حد یا مصرف غذاهای ناسالم که می‌توانند سطح قند شما را مختل کنند، بهترین هستند.

2. ایجاد انرژی

طبق تحقیقات، مصرف مقدار کمی میوه خشک بعد از غذا به بدن شما کمک می‌‌کند تا انرژی شما حفظ شود. از این رو با داشتن انرژی، خلق و خوی شما نیز بهبود می‌یابد.

3. سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری

کمبود ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری می‌تواند بر عملکرد بدن تاثیر منفی بگذارد. جذب مواد مغذی مناسب از طریق چیپس میوه‌های مغذی، باعث کارکرد بهتر بدن می‌شود که یکی از خواص میوه خشک برای دیابت به شمار می‌آید.

4. کمک به فعالیت بدنی

داشتن فعالیت بدنی برای افراد دیابتی ضروری است. مصرف میوه‌های خشک در صبح به بدن انرژی می‌دهد و شما را قادر می‌سازد تا برای مدیریت بهینه دیابت، ورزش انجام دهید.

میوه خشک های مناسب دیابت را بشناسید

در این بخش به معرفی چند میوه خشک برای افرادی دیابتی و خواص میوه خشک برای دیابت می‌پردازیم.

• زردآلو خشک

زردآلو با داشتن کالری پایین و کربوهیدرات کم، می‌تواند یک مکمل عالی برای برنامه غذایی دیابت شما باشد. این میوه خشک فیبر بالا و ویتامین A دارد.

• سیب خشک

سیب‌ها سرشار از فیبر، ویتامین C، آنتی‌اکسیدان هستند. به سم‌زدایی و حذف مواد مضر کمک می‌کند و نیاز بدن به انسولین را تا 35% کاهش می‌دهند. علاوه بر این‌ها، سیب خشک به جلوگیری از حملات قلبی و کاهش خطر ابتلا به سرطان و جلوگیری از بیماری‌های چشم در افراد دیابتی کمک می‌کند.

• گیلاس خشک شده

گیلاس در بین میوه‌ها کم‌ترین شاخص‌های گلوکز را دارد و شاخص آن 22 است. این میوه شامل: آنتی‌اکسیدان، بتاکاروتن، پتاسیم، ویتامین ث، منیزیم، آهن، فیبر و ویتامین B9 است. علاوه بر این‌ها، گیلاس حاوی آنتوسیانین است که با افزایش 50% انسولین باعث کاهش قند خون می‌شود.

این میوه با بیماری‌های قلبی، سرطان و بیماری‌هایی که بین افراد دیابتی رایج است مبارزه می‌کند. میزان مصرف توصیه شده گیلاس خشک شده به اندازه نصف فنجان است.

• آلو سیاه خشک

آلو سیاه نقش زیادی در کنترل قند خون دارد. محققان دانشگاه پزشکی در هند به بررسی تاثیر آلو سیاه بر دیابت پرداختند؛ به دلیل درصد بالای آنتوسیانین موجود در آن، برای بیماری دیابت بسیار مفید است. آلو سیاه تبدیل کربوهیدرات‌ها به قند خون را تنظیم می‌کند. تشنگی بیش از حد و تکرر ادرار که در بین دیابتی‌ها رایج است نیز توسط این میوه کنترل خواهد شد.

• گواوا خشک

میوه گواوا سرشار از لیکوپن است و مقدار قابل توجهی فیبر غذایی، ویتامین C و پتاسیم دارد. تمام این مواد مغذی به کنترل قند خون کمک زیادی می‌کند. کسانی که در معرض ابتلا به دیابت هستند می‌توانند از مزایای میوه خشک برای دیابت سود ببرند. کافیست برگه‌های خشک شده این میوه مقوی را مصرف یا یک برگه آن را با یک فنجان آب دم کرده و میل کنند.

• نارَنگو یا گریپ فروت خشک

گریپ فروت با شاخص گلوکز(گلیسمی) 25، سرشار از فیبر محلول و ویتامین ث است. علاوه بر این، میوه گریپ فروت حاوی زردینه به نام نارنجنین است که حساسیت بدن به انسولین را افزایش داده و کمک می‌کند تا وزن سالم‌تری داشته باشید. داشتن وزن سالم و مناسب عامل مهمی در کنترل و پیشگیری دیابت است. روزانه می‌توانید از 3-4 برگه از خشک شده آن مصرف کنید.

• آووکادو خشک

آووکادو به دلیل فیبر بالا و چربی تکثیر نشده باعث پایداری قند خون می‌شود. افراد دیابتی در معرض بیماری‌های قلبی و سکته مغزی هستند. این چربی‌ها سلامت قلب را نیز بهبود می‌بخشد. از طرفی با مقدار پتاسیم بالایی که دارد به سلامتی این بیماران کمک می‌کند. روزانه می‌توانید به اندازه یک آووکادو کامل از آن استفاده کنید.

• توت‌فرنگی خشک شده

این میوه خوشمزه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و فیبر‌هایی است که می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند. توت‌فرنگی با کاهش سطح کلسترول بد، حفظ یا بهبود کلسترول خوب و کاهش فشار خون به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک خواهد کرد. این میوه کربوهیدرات کمی دارد و شاخص گلوکز آن نیز 40 است.

خوردن توت‌فرنگی باعث می‌شود تا برای مدت زمان زیادی احساس سیری داشته باشید. همچنین باعث ثابت ماندن سطح قند خون و افزایش سطح انرژی خواهد شد. روزانه می‌توانید از ¾ فنجان برگه‌های خشک شده آن به عنوان یک میان وعده کم قند استفاده کنید.

• توت خشک

خواص میوه خشک برای دیابت، تقریبا برای اغلب افراد دیابتی آشکار است. جالب است بدانید برخلاف تصور عموم، توت سفید اگرچه شیرین است؛ اما قند خون افراد دیابتی را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، ترکیبات شیمیایی موجود در توت خشک باعث کاهش تجزیه قند در روده می‌شود، بنابراین می‌تواند برای کنترل سطح خون مفید باشد. این میوه خشک با ویتامین‌ها، فیبرها و مواد معدنی غنی شده‌ است، می‌توانند بدون افزودن قند اضافی، طعمی عالی به شما ببخشد و آن را با چای میل کنید.

• کشمش و مویز برای دیابت

کشمش سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است و شاخص گلیسمی نسبتا پایینی دارد. مویز سلامت گوارش شما را بهبود می‌بخشند، سطح قند خون شما را تنظیم و به کاهش التهاب و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. با این حال، در مصرف آن‌ها زیاده روی نکنید؛ زیرا در صورت مصرف بیش از حد می‌توانند سطح خون شما را افزایش دهند. وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر‌ها در کشمش، آن را به یک میان‌وعده فوق‌العاده تبدیل می‌کند. مصرف آن به مقدار مناسب برای مبتلایان به دیابت مفید خواهد بود.

• خواص پرتقال خشک برای افراد دیابتی

پرتقال مقدار کمی قند و سرشار از ویتامین C و مواد معدنی مانند تیامین است که به کنترل قند خون کمک می‌کند. با خوردن روزانه 4-5 برگه‌ خشک‌شده پرتقال از مزایای میوه خشک برای دیابت بهره‌مند شوید. چیپس میوه پرتقال شاخص گلوکز پایینی بین 31-51 دارد و کمک می‌کند گلوکز به آرامی به خون منتقل شود.

پرتقال خشک شده به کنترل یا کاهش وزن نیز کمک خواهد کرد و به این ترتیب خطر دیابت را کاهش خواهد داد. «ویتامین ث» موجود در آن باعث تقویت سیستم بدنی شما خواهد شد. از طرفی پوست پرتقال سرشار از فیبر است. دیابتی‌ها، دو برابر بیشتر از دیگر افراد در معرض ابتلا به عوارض قلبی و عروقی قرار دارند؛ اما مصرف غذاهای فیبردار می‌تواند به کاهش سطح کلسترول و فشار خون و بهبود سلامت قلب‌شان کمک کند.

• گلابی خشک

گلابی سرشار از ویتامین و فیبر است و باعث تنظیم قند خون، کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود سلامت گوارش خواهد شد. شاخص گلیسمی آن 38 و کربوهیدرات و کالری کمی دارد. گلابی خشک به‌ویژه برای افرادی که دیابت نوع دو دارند مفید است و می‌توان باعث بهبود حساسیت به انسولین شود. افراد دیابتی وقتی تمایل به خوردن یک چیز شیرین دارند، می‌توانند به اندازه یک گلابی کوچک یا متوسط از خشک شده آن استفاده کنند.

• کیوی خشک

کیوی باعث کاهش سطح قند خون می‌شود. این میوه شامل ویتامین A، C ، E، زردینه، پتاسیم و مقدار زیادی بتاکاروتن است که یکی دیگر از فواید میوه خشک برای دیابت به شمار می‌رود و باعث حفاظت از رادیکال‌های آزاد و بهبود سلامتی بدن خواهد شد. علاوه بر این، کیوی سرشار از فیبر و کربوهیدرات است و به کنترل قند خون و کاهش کلسترول کمک می‌کند. شاخص گلوکز آن بین 47-58 است.

خوردن روزانه (به اندازه یک کیوی) از خشک شده آن باعث کاهش سطح قند خون خواهد شد و جایگزینی سالم برای میان‌وعده‌های با چربی و قند بالاست.

کلام آخر

امیدواریم از این مطلب نهایت استفاده را برده باشید؛ میوانو سعی نمود تا بتواند خواص میوه خشک برای دیابت را به بهترین شکل ممکن برای شما عزیزان تشریح نماید. خیلی از افراد هستند که با دانستن همین فواید میوه خشک برای دیابت توانسته اند قند خون اعضای خانواده خود را کنترل کرده و یا از تشدید آن جلوگیری نمایند. معرفی 4 خاصیت طلایی میوه خشک برای افراد دیابتی و انواع میوه خشک مناسب انسولین خون می تواند این امر را تحقق بخشد.