طرز تهیه کیک هندوانه شب یلدا با خامه

شب یلدا 1401 می تواند بهترین اوقات عمر شما باشد، اگر طرز تهیه کیک هندوانه با خامه مخصوص شب یلدا را بدانید و فیلم آموزشی کامل آن را هم ببینید. کیک هندوانه شب یلدا آنقدر جذاب و خوشمزه است که یک بار امتحان کردن طرز تهیه آن حتما پیشنهاد می شود.

ما در میوانوشاپ مطالب بسیار مفیدی مانند تزیین میوه خشک یلدا، تزیین هندوانه شب یلدا، تزیین انار شب یلدا و اینکه در شب یلدا چه میوه خشک هایی بخریم را برای هرچه بهتر و زیباتر برگزار شدن شب یلدا در سال 1401 برای شما عزیزان آماده نموده ایم.

در ادامه نیز به ارائه تصاویر و فیلم آموزشی گام به گام طرز تهیه کیک هندوانه با خامه خواهیم پرداخت:

 

مراحل تهیه کیک هندوانه شب یلدا

یکی از خوارکی های بسیار خوشمزه ای که در شب یلدا و در کنار خانواده عزیزتان می توانید به سرعت درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید، کیک هندوانه می باشد. همچنین در طول سال می توانید به عنوان دسر عالی آن را نوش جان کنید.

 

 

کیک هندوانه شب یلدا از دید فروشگاه میوانو می تواند خوشمزه ترین و جذاب ترین خوراکی موجود در این طولانی ترین شب سال بشود؛ البته اگر طرز تهیه آن را به درستی و به صورت کامل با تصاویر و فیلم آموزشی فرا گرفته باشید.

 

مواد تشکیل دهنده کیک هندوانه عبارتند از:

• 1 عدد هندوانه گرد
• 3 قاشق غذاخوری آب سرد
• 3 فنجان خامه غلیظ
• 2 قاشق غذاخوری شکر یا پودر قند
• 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
• 1 قاشق چایخوری ژلاتین بدون طعم
• انواع میوه های تازه مثل توت فرنگی و بلوبری برای تزیین کیک

 

 

در ابتدا باید هندوانه گرد خریداری شده را بر روی تخته آشپزخانه قرار داده و ابتدا و انتهای آن را جدا نمائید. این جداسازی باید به اندازه ای باشد که شما بتوانید یک قاچ بزرگ استوانه ای از هندوانه ایجاد نمائید.

 

 

در مرحله بعد باید هندوانه استوانه ای شکل را درست کنید. برای این کار اگر تهیزات آشپزی داشته باشید می توانید از حلقه های آلومینیومی بهره ببرید. استفاده از وسایل برش حرفه ای فقط کار شما را آسان تر و البته شکیل تر می سازد؛ پس نگران نباشید و اگر وسیله خاصی هم در منزل ندارید دست از درست کردن کیک هندوانه خامه ای برندارید.

در صورت نبود وسایل ذکر شده شما می توانید با چاقو تیز شروع به برش، جداسازی پوست هندوانه و استوانه ای نمودن آن نمائید. این کار را با دقت تمام انجام دهید تا هم آسیبی به دستان خود نزنید و هم زیبایی کیک هندوانه را حفظ نمائید.

توجه کنید، پس از اینکه کار قاچ زدن هندوانه کاملا تمام شد باید با یک دستمال خشک کاملا سطح مرطوب آن را خشک نمائید تا آماده مالیدن خامه بر روی سطح هندوانه شود!

 

 

مرحله بعد به ترکیب مواد معرفی شده برای درست کردن یک خامه بسیار خوشمزه اختصاص دارد. بدین منظور ابتدا ژلاتین را به مدت 3 دقیقه در یک کاسه محتوی آب سرد قرار دهید. سپس آن را در مایکروویو یا بر روی شعله گاز قرار دهید تا ژلاتین به صورت مایع دربیاید.

 

 

اگر عکس ها و ویدیو آموزشی روش درست کردن کیک هندوانه خامه ای میوانوشاپ را ببینید متوجه می شوید که با کمی تکاپو و البته هزینه می توانید خانواده خود را سورپرایز نموده و شب خوب و کاملی را برای آنها بسازید. پس با ما همراه باشید.

 

در ادامه خامه غلیظی که خریداری نموده اید را در یک کاسه یا ظرف دیگر با عصاره وانیل و شکر (پودر قند) مخلوط کنید؛ سپس با استفاده از همزن برقی یا همزن دستی شروع به قاطی کردن آنها با هم نمائید و کم کم سرعت هم زدن را بیشتر کنید.

در همین حین هم زدن وقتی احساس کردید خامه در حال شکل گرفتن است باید ژلاتین مایع را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا خامه نهایی ما خوب فرم بگیرد.

 

 

اکنون زمان مالیدن خامه ای که درست کرده ایم بر روی سطح خارجی هندوانه است. هرچقدر این کار را با حوصله و منظم تر انجام دهید، کیک شب یلدا زیباتر و حرفه ای تری را شکل می دهید.

 

 

حال زمان تزیین هندوانه با انواع میوه هایی است که از قبل تهیه کرده اید. این کار بسته به سلیقه و بودجه شما دارد. پیشنهاد ما ترکیب نمودن میوه های زرد و قرمز رنگی مثل توت فرنگی و بلوبری می باشد تا بر روی سطح کاملا سفید کیک هندوانه شما جلوه خاصی را ایجاد نماید.

سعی کنید قبل از تزیین کیک هندوانه خامه ای، آن را به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید تا به صورت کامل شکل بگیرد.

 

 

نظر میوانو این است که تزیین کیک هندوانه خامه ای با انواع میوه های خوشمزه می تواند یک ایده جذاب و فوق العاده برای نمایش هنر و ابتکار شما به خانواده و اطرافیان باشد. مخصوصا وقتی با لب و لوچه آویزان و دست های بر شکم گرفته جلو شما صف می کشند و سهم بیشتری را طلب می کنند!

 

در نهایت وقتی کیک هندوانه با خامه شما درست شد می توانید یک قاچ زیبا برای نمایان شدن خود هندوانه به آن بزنید و سپس آن را در مقابل شکم و چشمان منتظر خانواده و دوستان خود قرار دهید.

این کیک آنقدر خوشمزه است که همین حالا توصیه می کنیم فیلم آموزشی کامل طرز تهیه کیک هندوانه با خامه را که در زیر آورده شده را نیز تماشا کنید و پس از آن برای امتحان هم که شده یک بار درست نمائید.

در انتها نیز ویدیو آموزشی طرز تهیه و تزیین کیک هندوانه خامه دار، با انواع میوه تازه و خوشمزه را می توانید مشاهده و اجرا نمائید.

 

کلام آخر

ما در این مقاله سعی نمودیم با ارائه تصاویر و فیلم آموزشی کامل، طرز تهیه کیک هندوانه با خامه مخصوص شب یلدا را به صورت گام به گام و مرحله به مرحله آموزش دهیم تا بتوانید در شب یلدای 1401 از آن استفاده مفید نمائید. با فروشگاه میوانو همراه باشید تا شما را با بروزترین مطالب حوزه موادغذایی، میوه خشک و سلامتی آشنا نماید.