کیوی خشک

یکی از لذیذترین انواع میوه خشک در ایران، کیوی خشک است که به خاطر داشتن طعم ملس و ترش، طرفداران کثیری دارد و البته خواص آن هم مثال زدنی می باشد؛ قیمت کیوی خشک قطعا یکی از پارامترهای مهم هنگام تهیه محصول خواهد بود، ولی برای خرید میوه خشک کیوی، همواره کیفیت و درجه یک بودن را مبنا قرار دهید تا از خرید خود راضی و شادمان باشید.

 

 

چنانچه با روش های خانگی یا دستگاه های خشک کننده صنعتی اقدام به خشک کردن میوه کیوی نمائیم، محصولی فوق العاده به نام کیوی خشک (Dried Kiwi) بدست می آید که خواص شگفت آوری دارد؛ قدمت این محصول به دوران هنگامی ها برمی گردد، اما به صورت رسمی، فرآیند خشک کردن کیوی، در اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم در ایالات متحده آمریکا آغاز شد.

شما می توانید با مراجعه به مقاله کیوی خشک بهتر است یا کیوی تازه، مزایا و معایب هرکدام را به خوبی مشاهده نمائید.

انواع کیوی خشک

میوه کیوی ابتدا توسط چینی ها کاشته می شد، ولی در ادامه نیوزلندی ها گوی سبقت را از آنها ربودند. امروزه حدود 43 نوع میوه از خانواده کیوی وجود دارد؛ از انواع کیوی تازه که امکان خشک کردن دارند می توان به کیوی سبز، کیوی زرد، کیوی بلوطی شکل دامبارتون، کیوی روسی ناتاشا، کیوی ایالت میشیگان، کیوی ایتالیایی روسانا و کیوی جنی اشاره نمود.

در مورد انواع خشک شده آن می توان دسته بندی های زیر را نیز انجام داد:

• کیوی های خشک شده معمولی
• کیوی های خشک شده شربتی: قبل از خشک کردن در شربت یا محلول شکر غوطه‌ور می‌شود و در نتیجه طعم شیرین‌تر و ملایم‌تری نسبت به نوع معمولی آن دارد.

• کیوی های خشک شده ترکیبی: در هنگام خشک کردن از ترکیب با میوه هایی نظیر آلو یا زردآلو استفاده می شود.

• کیوی های خشک شده بدون شکر: بدون اضافه کردن شکر تهیه می‌شوند و مناسب افرادی هستند که ترجیح می‌دهند کالری و شکر مصرفی خود را کنترل کنند.

 

 

خواص و فواید کیوی خشک

علاوه بر طعم فوق العاده خوشمزه، فواید و خواص کیوی خشک برای سلامتی بدن بسیار شگفت انگیز است؛ در ادامه برخی از این خواص را بطور مختصر ذکر خواهیم کرد:

• سرشار از ویتامین K جهت حفاظت از استخوان و بهبود خون رسانی
• حاوی ویتامین E برای حفظ سلامت پوست
• منبع مطمئن بتاکاروتن که به کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی کمک شایانی می کند
• سرشار از ویتامین C جهت تقویت سیستم ایمنی بدن
• حاوی پتاسیم که به حفظ فشار خون نرمال و عملکرد سالم عضلات قلبی کمک می‌کند
• منبع مطمئن فیبر برای سلامت گوارش و درمان مشکلات گوارشی
• بالا بردن اثرات آنتی اکسیدانی در بدن
• بسیار مغذی جهت استفاده در میان وعده

 

روش خشک کردن کیوی

خشک کردن کیوی، بهترین راه نگهداری طولانی مدت و جلوگیری از خراب شدن این نعمت خداوند است؛ بطور کلی 4 روش می توان برای طرز تهیه کیوی خشک نام برد:

1. خشک کردن زیر نور آفتاب
2. خشک کردن با استفاده از مایکروفر
3. خشک کردن در فر
4. استفاده از دستگاه میوه خشک کن

 

 

نگهداری میوه خشک کیوی برای مدت طولانی

جهت طولانی تر نمودن مدت نگهداری، می توانید در مرحله آماده سازی، محصول را برای چند دقیقه با مقداری آب لیمو آغشته نمائید؛ همچنین پنیر می تواند از نزدیک شدن حشرات به آنها جلوگیری نماید. دقت داشته باشید، با قرار دادن کیوی های خشک شده در ظروف شیشه ای یا کیسه های پلاستیکی دربسته در داخل یخچال یا فریزر، حدود یک تا دو سال امکان نگهداری فراهم می شود. اگر می خواهید زمان نگهداری را بسیار بیشتر کنید (حدود 5 سال)، می توانید از ظرف وکیوم مهر و موم شده برای نگهداری استفاده نمائید.

 

قیمت کیوی خشک

قیمت کیوی خشک به عوامل مختلفی وابسته است که از آن جمله می توان به کیفیت کیوی تازه، میزان تولید و ذخیره‌سازی محصول، مقدار صادرات، میزان عرضه و تقاضا در فصل ها و ماه های خاص سال، هزینه حمل و نقل و متاسفانه هزینه دلالی اشاره نمود.

به علت نزدیکی کارخانه میوانو با بهترین باغات شمال کشور، این فروشگاه معتبر توانسته واسطه ها و دلالان را حذف کرده و بهترین قیمت میوه خشک کیوی در سال 1402 را به مشتریان خود ارائه نماید. فروش کیوی خشک در این فروشگاه آنلاین، به صورت بسته بندی های زیبا، شکیل و بهداشتی 100 گرم، 250 گرم، 500 گرم و یک کیلویی می باشد و قیمت آنها نیز در ابتدای صفحه درج شده است.

 

 

قیمت کیوی خشک به فاکتورهایی مانند نوع و کیفیت محصول، منطقه تولید، میزان تولید و ذخیره‌سازی وابسته است و در فصول مختلف سال متغیر می باشد؛ این یعنی بازاریابان و تولیدکنندگان میوه خشک کیوی باید قبل از هر اقدامی این موارد را به دقت مورد بررسی قرار دهند.

 

نکات مهم هنگام خرید کیوی خشک

در هنگام خرید کیوی خشک شده باید مواردی را مدنظر قرار دهید که در ادامه به چند مورد آن اشاره می شود:

• حتما به تازگی محصول توجه کنید به طوری که برگ های محصول کاملا نرم و انعطاف پذیر بوده و اصلا شکننده نباشند!
• در هنگام مقایسه قیمت، علاوه بر کیفیت به وزن دقیق محصول هم دقت داشته باشید تا بتوانید به نتیجه صحیح برسید.
• حتما به زمان ارسال محصول و طریقه رسیدن به دست خود دقت کنید تا گرفتار روند طولانی برخی فروشگاه ها نشوید.
• سعی کنید از فروشگاه های معتبری خرید کنید که واسطه ها را حذف کرده اند و خود دارای کارخانه تولیدکننده می باشند.
• محل استقرار کارخانه را مدنظر قرار دهید که آیا اصلا دسترسی کیوی تازه دارد یا نه!
• نماد اعتماد الکترونیک از وزارت صنعت، معدن و تجارت را حتما چک کنید تا از معتبر بودن محل عرضه اطمینان پیدا نمائید.

 

 

خرید اینترنتی و آنلاین از فروشگاه میوانو

فروشگاه میوانو، یکی از بهترین محصولات خود یعنی کیوی خشک را با کیفیت درجه یک، صادراتی و کاملا بهداشتی به فروش می رساند؛ قیمت کیوی خشک در این فروشگاه آنلاین، بسیار مناسب بوده و در بسته بندی های وزنی مختلف عرضه می شود. شما با خرید میوه خشک کیوی، بسادگی این محصول لذیذ و خوشمزه را توسط ارسال پستی فوری و رایگان، درب منزل تحویل خواهید گرفت. دقت داشته باشید، میوانو توانسته با گرفتن مجوزهای مختلف از جمله مجوز فعالیت از وزارت صنعت، معدن و تجارت، اعتبار و اطمینان را در میان مشتریان خود گسترش دهد.